正宗四川泡菜零失败

豇豆、红皮水萝卜、芹菜、蒜苔、新鲜小米椒、有茭头的放点茭头、花椒、冰糖、盐、陶坛、60度高粱酒、新鲜大蒜几头，或者独头蒜几头剥开，干蒜瓣剥开也可以，把屁股那头切开一点，多放点，泡出来味道好。蒜苔一定要有一把，洗好晾干水分切成小段塞进坛子里，蒜苔的味道配合萝卜非常好。

5 做过

Cherry小师妹