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松软不甜腻的重阳糕
文妈学厨做的松软不甜腻的重阳糕
文妈学厨
做过
松软不甜腻的重阳糕
完全按照方主的步骤方法操作的。个人感觉不如外面卖的米糕松软,口感偏向于年糕。六寸模具底部的纱布不易揭开,米糕上面有滴落的水蒸汽,估计也影响口感。但是步骤里并没有强调是否盖上盘子或纱布再入蒸锅。
Android 拍摄
于 2021-01-27 14:52:45
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松软不甜腻的重阳糕
水磨糯米粉
、
粘米粉
、
细砂糖
、
冷水1
、
冷水2
、
红糖
、
面粉
、
红枣
、
糖渍桂花
综合评分
6.1
喜妈有个毛豆豆
15 赞
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