下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.7
萝卜
9.6
白菜
9.5
红薯
8.9
羊排
8.9
蓝莓
6.7
山药
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
北海道吐司(手揉板)
九七年懵梦哒做的北海道吐司(手揉板)
九七年懵梦哒
做过
北海道吐司(手揉板)
机揉+手揉，又是机器 不会用的一天~
上140下180，25分钟底部糊了~
下次140/170-23分钟试试~
撸吐司撸吐司，材料成团到出膜一个小时，发酵一小时二十分钟，松弛总共一个小时，二发一个小时二十分钟。送入烤箱到取出半个小时~等待冷却一个小时~
你猜我做这个吐司用了多久？
Android 拍摄
于 2021-01-27 22:59:20
赞
北海道吐司(手揉板)
高筋面粉
、
细砂糖
、
奶粉
、
蛋清
、
淡奶油
、
水
、
盐
、
鲜酵母
、
黄油
、
后加水
综合评分
8.2
春田花花_003
4 赞
0 回应
登录查看全部回应
九七年懵梦哒的厨房
2
关注
|
2
菜谱
|
21
作品
关注
九七年懵梦哒的其他作品
全部
九七年懵梦哒的菜谱
全部
