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🌼家里有腌的咸鸭蛋还没吃完,今天就用炸锅来做咸蛋黄虾仁豆腐羹~
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烹饪工具:东菱多功能空气炸锅
📖配方材料:
咸蛋黄3个
内脂豆腐1盒
鲜虾8个
葱花适量
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🥣制作方法:
1⃣️内脂豆腐切块备用
2⃣️咸鸭蛋蒸熟,去蛋黄压碎,东菱空气炸锅深盘里加油,油热咸蛋黄碎下锅,炒到蛋黄起泡泡,倒入适量清水,烧开
3⃣️烧开后,下入虾仁和豆腐,煮个3到5分钟,然后加盐、胡椒粉调味,再加水淀粉勾芡,出锅前撒上葱花少许装饰,盛出装盘,完成。
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🔥这个东菱多功能空气炸锅,一锅多用,除了能各种炸,各种烤,还能做汤羹、做各式圆饼…多功能可换盘,具备多个锅合一的功能,所以是小厨房必备单品,高颜值,好收纳,值得拥有!
#晚餐•2021年1月28日#