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自制手擀面
保温壶2011做的自制手擀面
保温壶2011
做过
自制手擀面
盐12克面条是有点咸,加工时就放了很少的酱油,其他就没有放盐,水按菜谱少放了点,把面都能和在一起就不要加水了,醒50多分钟,之后没有再揉面,因为感觉会不能黏在一起,所以直接就擀成片。面条切的还是略有点粗,很劲道,和我想要的效果一样,很开心,下次盐少放点试试
#午餐•2021年1月29日#
Android 拍摄
于 2021-01-29 14:16:48
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自制手擀面
高粉
、
低粉
、
盐
、
水
综合评分
8.0
匹林林
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