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双皮奶
慕旺仔做的双皮奶
慕旺仔
做过
双皮奶
500ml的卫岗的纯牛奶（乳脂含量％6）
3个鸡蛋的蛋清（蛋清用来做烤布蕾了）
40g左右的糖其实感觉20g左右更好，略微有点甜了，如果准备放蜜豆之类的可以考虑10g甚至不放
大火17分钟完全ok
Android 拍摄
于 2021-01-30 22:56:14
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双皮奶
牛奶
、
鸡蛋清
、
糖
综合评分
7.4
潘潘猫
4 赞
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