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舒食365做的晚餐•2021年1月31日
舒食365
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晚餐•2021年1月31日
今天鬼使神差做了一道炒肉片,那是以前北方地區冬天常吃的菜。三十多年前,人們普遍不富裕,不能像現今大塊吃肉,家庭主婦總會把肉切薄片,在鍋裡㸆出油來再混炒各種冬季蔬菜。我今天用的五花肉,混炒的薑絲、洋蔥、胡蘿蔔和孢子甘藍。先生是第一次吃這個菜,意外地覺得很不錯。我一邊吃,一邊回味著小時後的味道,唯一不同是我沒有自己發麵蒸饅頭而是買來現成的饢。
#晚餐•2021年1月31日#
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于 2021-02-01 02:20:47
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