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sowinzy做的2021年02月01日
sowinzy
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2021年02月01日
茄子土豆去皮切滚刀块,青椒掰块。
用酱油、料酒、耗油、醋、糖、盐、淀粉调成汁待用。用面粉调好糊,放入茄子。
锅中放油,油热分别炸茄子土豆块,炸成黄色捞出,炸青椒捞出。
锅内留油少许,放葱蒜、胡椒粉炝锅,放入调好的汁,冒泡后放入炸好的食材,颠勺后放蒜末,出锅盛盘。
好好吃(๑´ڡ`๑)
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于 2021-02-01 12:37:11
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