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面包
菠萝包
艾_米尔做的菠萝包
艾_米尔
做过
菠萝包
外皮酥脆，内心柔软，🤗🎶
面粉：白燕面包专用粉；
一发，25℃/70%/60分钟，二发30℃/75%/50分钟；
发酵箱绝对是做面包必需的设备之一，无论是一发二发对温度、湿度都是有要求的，没有发酵箱是很难控制的；
#艾_米尔的面包系列#
Android 拍摄
于 2021-02-01 22:01:39
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菠萝包
①、面团材料：
、
面包专用粉
、
全蛋液
、
奶粉
、
白砂糖
、
盐
、
水
、
耐高糖干酵母
、
黄油
、
②、酥皮材料：
、
黄油
、
奶粉
、
全蛋液
、
糖粉
、
低筋粉
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做过
艾_米尔
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