下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.0
萝卜
8.8
红薯
8.4
白菜
7.9
藕
7.5
山药
6.9
羊排
6.9
青菜
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
甜品
传统版提拉米苏
Alola做的传统版提拉米苏
Alola
做过
传统版提拉米苏
没有马斯卡彭了，所以用的kiri的奶油奶酪，成品有奶油奶酪微咸和复合的奶香咖啡香，一点都不腻
如果是即沾即拿，饼干不要放太多层，会觉得有一丢丢干
冰箱放了之后下陷了一点，唯一觉得做的不够好的是奶酪糊不够细腻而且流动性太好了……无法成型，全靠蛋白支撑，视觉没有顺滑的感觉『吃起来是顺滑的』……不知道是什么问题，可能是用的奶油奶酪的问题
iPhone 拍摄
于 2021-02-03 18:04:00
赞
传统版提拉米苏
鸡蛋
、
马斯卡彭奶酪
、
糖
、
手指饼干
、
咖啡
、
可可粉
综合评分
8.5
Yametaranse
8 赞
0 回应
登录查看全部回应
Alola的厨房
24
关注
|
7
菜谱
|
44
作品
关注
Alola的其他作品
全部
Alola的菜谱
全部
