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饼干
经典的佛罗伦萨杏仁饼干(焦糖杏仁饼干)
only_love唯爱做的经典的佛罗伦萨杏仁饼干(焦糖杏仁饼干)
only_love唯爱
做过
经典的佛罗伦萨杏仁饼干(焦糖杏仁饼干)
之前做饼底把杏仁粉换成了椰子面粉,结果面团干的不行,又加了淡奶油结果还是不成形,无奈只好直接放金盘擀了,杏仁片又不够又加了百分之七十五的椰丝,好险最后成品不错,焦糖层酥脆,不是很甜,妈妈很喜欢
iPhone 拍摄
于 2021-02-04 09:36:24
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经典的佛罗伦萨杏仁饼干(焦糖杏仁饼干)
黄油
、
糖粉
、
海盐
、
奶粉
、
蛋黄
、
低筋粉
、
杏仁粉
、
黄油
、
淡奶油
、
细砂糖
、
蜂蜜
、
麦芽糖
、
杏仁片
综合评分
9.0
cocl可乐
20 赞
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2 回应
shortspoken
重庆 | 2021-03-09 |
回复
怎么切得这么好,又不掉渣
only_love唯爱
兰州 | 2021-03-10 |
回复
趁热切,焦糖坚果底在下,饼干层朝上开始切
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