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蛋糕
核桃红糖红枣蛋糕卷
温大发的西点梦做的核桃红糖红枣蛋糕卷
温大发的西点梦
做过
核桃红糖红枣蛋糕卷
枣我带核称的100g打出来还被破壁机黏了很多都感觉枣泥够够的，破壁机东西太少了不容易打起来，推荐亲们可以加点牛奶一起打，我打的时候没想起来加的是水，枣泥湿一点也没事的，反正是要和牛奶和油一起乳化的，后来活好的面糊有点干我又自己多加了牛奶到流动性正好，红糖我只加了40g感觉味道还行，因为枣子本来就挺甜的，烤箱用的海氏c45上火160下火150 17min正好
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于 2021-02-04 18:27:04
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核桃红糖红枣蛋糕卷
蛋糕卷材料：
、
去核干红枣
、
核桃碎（烤过的）
、
鸡蛋
、
红糖（蛋白）
、
玉米油
、
枣泥
、
牛奶
、
低筋面粉
、
夹心材料（可不夹心）：
、
淡奶油
、
红糖
、
枣泥
综合评分
8.8
蔡蔡的烘焙小日子
10 赞
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