蝉翼未来
做过 超快速软绵绵奶香吐司
昨天翻车了，揉面40分钟没出膜，结果面包快成干了，今天把面团放冰箱冷藏了三个多小时，厨师机十几分钟就出膜了。可是发酵了2小时40分钟还是6分满，怕发酵过度就烤了，上面没起来，但是面包很柔软，楼主的方子也好吃，不是特甜我喜欢。我用的普通盒子，上火150下135，但是面包底部还是硬，不知道为什么。
iPhone 拍摄于
2021-02-04 19:16:41
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