用海氏i7风炉烤箱做了网红粑粑糕 香甜软糯真的太好吃了 而且做法真的太简单了 手残党必安排
首先准备材料:
鸡蛋一个
细砂糖30g
纯牛奶140g
玉米油40g
糯米粉150g
步骤:
①准备一个容器 打入一个鸡蛋 加入细砂糖搅拌均匀
②加入玉米油和牛奶搅拌均匀至油水混合
③加入糯米粉拌匀至无颗粒即可
④烤箱165°预热十分钟 面糊倒入纸杯5分满 预热完成后放入烤箱 165°35分钟即可
这款粑粑糕真的特别香甜软糯 吃起来糯ji ji 的超好吃 表面烤裂有点酥脆 但不是那种硬壳的 也是酥酥脆脆的口感 搭配里面软糯糯的口感真的绝了 我还准备了红糖蘸着吃饱也超级好吃 喜欢吃甜的宝宝一定要试试
小贴士:
烘烤膨胀是正常的 如果宝宝们不太喜欢开裂的形状可以倒四分满 温度稍微低5-10°烘烤的时间也可加5-10分钟烘烤 就不会开裂得这么严重