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6寸基础版戚风蛋糕胚(附上我做的黄金果生日蛋糕)
常驻男寝De熙熙熙做的6寸基础版戚风蛋糕胚(附上我做的黄金果生日蛋糕)
常驻男寝De熙熙熙
做过
6寸基础版戚风蛋糕胚(附上我做的黄金果生日蛋糕)
我家模具可能是8寸,做出来比较薄。第一次做淀粉加多了到了11g,温度偏高5℃,做出来非常完美。第二次做就按配方,蛋糕比较湿,稍显塌陷。
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于 2021-02-05 14:28:24
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6寸基础版戚风蛋糕胚(附上我做的黄金果生日蛋糕)
鸡蛋
、
低筋面粉
、
牛奶
、
玉米淀粉
、
玉米油
、
细砂糖
、
细砂糖
、
柠檬汁或米醋
综合评分
8.1
小小小黑牛
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