下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.4
白菜
8.5
羊肉
8.5
萝卜
8.2
山药
7.3
虾
6.8
娃娃菜
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
浓郁【番茄菜花】(无番茄酱,更健康)
manmanmeng做的浓郁【番茄菜花】(无番茄酱,更健康)
manmanmeng
做过
浓郁【番茄菜花】(无番茄酱,更健康)
糊了糊了
1. 一定注意🍅和🥦的比例,要达到西红柿包裹住菜花的程度比较好吃,蕃茄酱做出来的不如新鲜西红柿汁好吃哦😋
2. 恭喜我自己从第一阶段跨入的第二阶段——做不熟➡️超糊,让菜变软的方法:多焯一会;开始炒菜后快熟了还是硬,就加水盖上锅盖焖一会
3. 不断去尝,味道是可以调整的,但是要积累出经验量
#晚餐•2021年2月5日#
iPhone 拍摄
于 2021-02-05 23:32:15
赞
浓郁【番茄菜花】(无番茄酱,更健康)
西红柿
、
花菜
、
盐
、
糖
、
生抽
、
葱花
、
蒜片
综合评分
8.1
阿佳佳
6 赞
0 回应
登录查看全部回应
manmanmeng的厨房
1
关注
|
5
作品
关注
manmanmeng的其他作品
全部