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皮薄如纸的韭菜馅饼|免揉面法
太萌子麻麻做的皮薄如纸的韭菜馅饼|免揉面法
太萌子麻麻
做过
皮薄如纸的韭菜馅饼|免揉面法
做的白菜猪肉馅饼,还是要根据自己面粉的吸水性加水。我用的新良500克面包粉(高筋粉),加230g水基本上和这个方子揉出面粉的程度差不多。真的是可以放多多的馅,都可以包裹住。关键是没有平常苷皮包出来的大面疙瘩。咬一口,满嘴流油,赞👍
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于 2021-02-06 13:19:14
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皮薄如纸的韭菜馅饼|免揉面法
馅料:
、
韭菜
、
鸡蛋
、
虾皮
、
粉条
、
调味料
、
面团:
、
普通面粉
、
鸡蛋
、
水
综合评分
8.2
(七天内
3
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爱吃的麋鹿
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