小时候很爱吃糖,可能孩子们小的时候都对甜的东西很钟爱吧,但那时候并没有什么好糖,印象中的糖大多是那种透明的玻璃纸,包着一颗颗中间有各种图案的硬质糖果,虽然花花绿绿,但吃起来除了甜味没有其它任何味道。
现在市面上有五花八门,口味各异的糖果,却一点也不爱吃糖了,身边的同事也很少有喜甜之人,大概成年人的生活多了很多其它的味道,没有小孩子那么纯粹了吧。
老妈一直说过年了,不吃也总得备点糖果,寓意一年甜甜美美,看着冰箱里去年过年买的基本没怎么动的大半盒糖(时间太长了,前面总想着那么贵扔了可惜,结果就放了一年,还是收拾出来丢掉了,好浪费 ⊙ω⊙),突然想到朋友圈天天都有朋友在发自己做的糖,想着不如自己动手吧。
要过年了,这周单休,趁着昨天上午去采购年货时拐去烘焙店买了材料,一下午的时间做了四盘糖,在下厨房上找的方子,结果非常成功。这种做糖法对我这种喜欢捣鼓的人来说,只要有方子配料比例合适,真是没啥难度。一共做了四种口味,巴旦木蔓越莓原味、可可奥利奥、芒果腰果、草莓巴旦木杏仁,每种切了50块,做完想着得瑟一下,发了个朋友圈,结果就是…自己各样留出来装了一小盒,其余都让朋友要走了……
记录一下~新春~大家都要甜甜美美~