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大人孩子都爱的红枣馒头
阿白白要吃饭做的大人孩子都爱的红枣馒头
阿白白要吃饭
做过
大人孩子都爱的红枣馒头
做馒头
#第一次😁#
揉面真是个力气活 给爸妈做的无糖全麦红枣馒头 二发时间再久一点就好了 红枣粉也放少了蒸的时候满屋红枣香吃起来一点红枣味都没有 最开始揉面550克全麦粉结果放多了水感觉有点粘又补了100克粉 酵母的比例就感觉少了
一发烤箱30℃发酵了一个多小时 分了100左右一个面剂子 最后一点面团团了个枣花
总体来说有那么个样子 有待改进 爸爸喜欢有嚼劲的馒头 下次试试参一点高筋粉 还有再多揉一会儿……
#馒头馒头！#
iPhone 拍摄
于 2021-02-07 16:30:06
赞
大人孩子都爱的红枣馒头
红枣去核
、
牛奶
、
中筋面粉
、
黑糖
、
酵母
、
黄油/玉米油
综合评分
8.0
yan_子
11 赞
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