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红烧肉
林不胖做的红烧肉
林不胖
做过
红烧肉
买了一斤迷你五花和大五花 给自己过年了 果冻般抖抖抖 可可爱爱 小小的幸福感(⸝⸝•‧̫•⸝⸝)
>>...加开水15min大火上色, 转高压/电饭煲25min炖煮, 回锅大火收汁 —— 这样特别糯 可以搭一个酸酸的饮料或者汤
个人想法 按谱再减老抽和糖量 收汁时加大盐添风味 (十三香白胡椒也可来点儿 也减腻口程度
iPhone 拍摄
于 2021-02-07 20:15:45
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红烧肉
猪肉（三精三肥的五花肉）
、
生抽
、
老抽
、
黄（老）冰糖
、
黄酒（料酒）
、
小香葱葱段，姜片
综合评分
8.4
（七天内
7
人做过）
小荷悠悠清莲语
14 赞
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