一不小心把这么梦幻的小面包给做丑了🙈……本来是想做@
如影随形1111 的方子,但不好意思在下面交作业,感觉有点毁妹妹的菜谱😅
主要原因有二:我包紫薯馅儿太狠了,一擀就容易漏🤦♀️;刀划的方向记错了,应该纵向划长道道的……(和以前做的豆沙面包圈搞混了,那款是划横道道)
家里的紫薯都处于濒死状态,所以做得比较着急😝。紫薯泥加了糖和牛奶,多出来的一些顺便做了紫薯牛奶,好好喝🤣~
最后三张是2.10晨食记:虽然其貌不扬但是柔软细腻🥰~放了两天后加热30s,面包体还能像棉絮一样拉丝!
#面包的一百种姿态##早餐•2021年2月10日#