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港式鲜虾云吞
冰爽的心做的港式鲜虾云吞
冰爽的心
做过
港式鲜虾云吞
老实说这个方子的料挺不好找齐的，芝麻粉哪都没卖的，我又没有研磨器，干脆整粒芝麻都放进去了，没有大地鱼粉，我家有虾粉，就用那代替鱼粉了，虾按方子切成三段太大了，我切成四段了，加了胡椒粉去腥，其他就完全按方子来了，挺好吃的，就是感觉虾与肉的比例2比1的话，肉太少了，几乎吃不到肉馅了，下次打算多加点肉馅试试。
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于 2021-02-10 13:34:25
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港式鲜虾云吞
梅肉
、
骨汤
、
＃云吞＃
、
新鲜活虾
、
蛋清
、
生姜粉
、
白芝麻粉
、
大地鱼粉
、
淀粉
、
生抽
、
盐
、
麻油
、
港式云吞皮
、
＃汤底＃
、
大地鱼粉
、
韭黄
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8.3
MASATO在成长
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