怡s【毛式红烧肉】

主料：五花肉800g、调料：料酒10g（10g＝1汤匙，5g＝1茶匙）、八角 桂皮 香叶 大葱段 姜片 干辣酱 适量（大料不要太多）、糖40g、盐少许、啤酒500ml、温水500ml。、煮肉用：料酒1汤匙 3片姜 2根小葱

4 做过

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