下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.6
白菜
9.3
萝卜
9.2
羊排
8.8
红薯
8.0
蓝莓
7.3
猪肉
6.9
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
甜品
【超详细】黄金糕
久野野做的【超详细】黄金糕
久野野
做过
【超详细】黄金糕
万万没想到 一次成功 还是方主讲得细致
一开始发酵两小时后没有方子上的大气泡
又等了半个小时也没有那么大又怕发酵过久会酸
就搅动后静置十分钟
烤箱200度烤了一个小时 然后上管上色
总之完美 因为家里只有24*24方模
比例按方子的1:1.25 正好是500g一包木薯粉 两包5g耐高糖酵母
对我这种懒鬼太便捷了希望对大家有帮助
iPhone 拍摄
于 2021-02-10 22:27:17
赞
【超详细】黄金糕
蛋黄
、
木薯粉
、
细砂糖
、
酵母
、
热水A
、
水B
、
椰浆粉
、
盐（可选）
、
八寸方模
综合评分
9.2
Valhorna
16 赞
更多
7 回应
登录查看全部回应
久野野的厨房
16
关注
|
4
菜谱
|
9
作品
关注
久野野的其他作品
全部
久野野的菜谱
全部
