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Tinkin做的2021年02月11日
Tinkin
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2021年02月11日
室温20,用的直接法干酵母,中裕高筋150克,美玫低粉50克,小擀面杖擀的厚薄不均匀,很难擀到周正的方形,容易混酥,最后发酵好的状态也不好判断。下次调整擀面,整形,发酵,烘烤温度和时间。
Android 拍摄
于 2021-02-11 05:00:16
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