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奥利奥咸奶油巧克力卷
甜小妞爱吃鱼做的奥利奥咸奶油巧克力卷
甜小妞爱吃鱼
做过
奥利奥咸奶油巧克力卷
鸡蛋5个(65克左右)
油50克
水87克
低粉72克
糖50克
法芙娜可可粉17克
做了25*35金盘,170度烤了23分钟。
奶油只剩150克做了原方3/4的量,切了大概25*25的蛋糕片做了正卷。
稍微有点点消泡,不确定是低粉吸水性差造成蛋黄糊比较稀还是操作不当造成的。
iPhone 拍摄
于 2021-02-12 20:35:58
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奥利奥咸奶油巧克力卷
巧克力蛋糕卷部分
、
低粉
、
法芙娜无糖可可粉
、
鸡蛋
、
牛奶
、
色拉油
、
细砂糖
、
咸奶油部分
、
铁塔淡奶油
、
奥利奥饼干碎
、
糖粉
、
盐
综合评分
8.1
老马过家家
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