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蒸蒸日上
快快乐乐格格做的蒸蒸日上
快快乐乐格格
做过
蒸蒸日上
#午餐•2021年2月13日#
个人体会:1.这道菜还是需要耐心和细心的。2.我没有食材心里美,用胡萝卜代替,感觉色彩更靓丽一些。3.切萝卜时候,薄厚适中大小要基本匀称,不然后面摆盘不好摆。4.摆盘是个需要耐心的事。(友友们自己体会)。5.浇汁很重要。第一次浇汁还算成功!6.这个菜最重要的是不但好看而且好吃,萝卜吸了肉香,肉也不腻了,中合平衡了。棒棒的!
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于 2021-02-13 13:21:10
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蒸蒸日上
青萝卜
、
红萝卜
、
肉糜
、
大蒜瓣
、
调味料
、
六月鲜轻盐原汁酱油
、
十三香
、
耗油
、
料酒
、
淀粉
、
芝麻油
、
白糖
综合评分
7.0
黎明GIgi
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