方子里说可以做6寸圆模～按配方我愣是做成了4寸圆模😂不知道怎么回事～
因为没有泡打粉，听说是为了让蛋糕更蓬松，又怕出了差错出不来成品，我就采用了分蛋打发～
蛋糕体非常好吃(๑´ڡ`๑)口感很棒～最满意的部分～
奶油奶酪使用分量227g正好是一盒奶油奶酪的总量～最后成果我个人觉得奶油部分还是微酸了些～更爱吃蛋糕部分～
因为没有泡打粉，听说是为了让蛋糕更蓬松，又怕出了差错出不来成品，我就采用了分蛋打发～
蛋糕体非常好吃(๑´ڡ`๑)口感很棒～最满意的部分～
奶油奶酪使用分量227g正好是一盒奶油奶酪的总量～最后成果我个人觉得奶油部分还是微酸了些～更爱吃蛋糕部分～
iPhone 拍摄于
2021-02-14 00:40:47
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人生不过吃吃吃吃吃喝玩乐 2021-02-20 | 回复请问用活底蛋糕模可以脱模吗？表面的奶油不会碰烂吗？
