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美式肉桂苹果派(6寸)
_ye64做的美式肉桂苹果派(6寸)
_ye64
做过
美式肉桂苹果派(6寸)
🍎内馅的肉桂粉/糖粉/朗姆酒都是随手放的没想到各种味道居然也能融合得恰到好处～苹果也炒得很软，勾芡也很成功
🍎上下火180度烤40分钟以上
🍎刷表面的蛋液加的水不要太多
🍎编花的面团要薄、编织要尽量密集
🍎馅料不要太多，表面平坦甚至下凹更好看
iPhone 拍摄
于 2021-02-14 09:33:46
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美式肉桂苹果派(6寸)
低筋面粉
、
（饼底）冷的黄油
、
（饼底）糖粉
、
冷水
、
盐
、
苹果
、
鸡蛋
、
白朗姆酒
、
肉桂粉
、
柠檬
、
（炒苹果）黄油
综合评分
7.5
Elle的慢生活记录
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