🐑冬天正是吃羊肉的好时节。人们常说:想要长寿,常吃羊肉。羊肉性温,含有丰富的蛋白质和维生素,能温中补脾,脾虚的朋友可以用羊肉补脾养生。
红烧羊排还是第一次做,用高颜值的东菱多功能空气炸锅,真的太省心了!不粘材质,不担心糊锅。
做法:
1⃣️羊排500克,切段先焯水,深锅中加入少许油,选择煎煮程序放小把冰糖炒糖色。
2⃣️深褐色以后倒入羊排翻炒,都沾上糖色以后放入葱姜蒜,香叶八角炒香。
3⃣️倒入开水没过羊排,转换为慢炖模式,时间调整为60分钟,剩余10分钟加入胡萝卜块,时间到,羊排炖的肉质烂嫩。胡萝卜浸入羊排的香味,太鲜美了!配上啤酒🍻健康解馋
💐这款一锅多用的空炸,好收纳,用哪个盘取哪个盘,推荐
#晚餐•2021年2月14日#