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法式水果软糖
pink-rabbit做的法式水果软糖
pink-rabbit
做过
法式水果软糖
家里的两箱橙子无人问津,于是来做点软糖消耗掉一点。颜值很惊艳!
味道酸酸甜甜,偏酸一点,感觉原本的橙子味没有那么浓郁了。下次再做的话减一点柠檬酸用量。
📝记录数据:
2410g橙子➡️1342g果肉➡️750g过滤果汁➡️1000g软糖
#小零食~#
#晚餐•2021年2月15日#
iPhone 拍摄
于 2021-02-15 16:11:51
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法式水果软糖
橙汁
、
白砂糖
、
葡萄糖浆
、
果胶粉
、
柠檬酸
、
水(溶解柠檬酸用)
综合评分
6.8
金粒籽
42 赞
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