下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.0
萝卜
8.8
红薯
8.4
白菜
7.9
藕
7.5
山药
6.9
羊排
6.9
青菜
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
烘焙
蛋白霜饼干
翡冷翠的碧瞳做的蛋白霜饼干
翡冷翠的碧瞳
做过
蛋白霜饼干
两个鸡蛋的方子,32升烤箱烤盘挤了两盘;不能等,只好同时烤了,自己烤箱温度偏高,有点焦了,吃起来比较甜,反而有种焦糖味的感觉;两盘应该上下交换一下位置,上面那盘底子没烤透,下面那盘上面没烤透;蛋白可能打发不够,虽然有小尖勾,但是成品口感很轻,没有那种实在的感觉,不过也是别有风味了~
Android 拍摄
于 2021-02-15 22:40:17
赞
蛋白霜饼干
蛋清
、
绵白糖或者糖粉
综合评分
6.7
ICE宸宸麻麻
2 赞
0 回应
登录查看全部回应
翡冷翠的碧瞳的厨房
3
关注
|
17
作品
关注
翡冷翠的碧瞳的其他作品
全部