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月漾美食记6087做的2021年02月16日
月漾美食记6087
分享作品 2021年02月16日
今天特意蒸了一锅馒头,二发后还可以,蓬松!
经过一段时间的学做面包,明白了凡是要用酵母醒发的面食最好都经过二发才会蓬松。
前段时间都是用二发做包子,因为家里人喜欢包子不喜欢馒头。
今天专门做了一锅包子,又单独做了一锅馒头,因为我本人喜欢馒头~~我个人认为吃馒头才能感受面食的魅力。
这次馒头十分成功,谢谢博主的方子,更重要的是参考了博主的方法!
下次做玉米馒头!加油吧!
Android 拍摄
于 2021-02-16 22:00:35
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