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自制蓬松酥脆大油条
大象v小象做的自制蓬松酥脆大油条
大象v小象
做过
自制蓬松酥脆大油条
#早餐•2021年2月17日#
心得:
油温达195度以上开始炸,并且是随着做成形随着炸,就膨松得特别好!
第二锅不知道是不是胚样放的时间达30分钟的缘故,明显没有第一锅炸的膨松。
Android 拍摄
于 2021-02-17 09:29:35
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自制蓬松酥脆大油条
普通面粉
、
鸡蛋
、
盐
、
小苏打
、
无铝泡打粉
、
植物油
、
水 (常温)
、
涂抹用油分量外 一点点即可
综合评分
8.7
(七天内
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半日_雪
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