#午餐•2021年2月17日# 家里的烤箱沉睡了2年,本来想做蛋挞,但是春节天猫超市不送货了,买的蛋挞皮一直没发,所以把烤箱的第一次给了奥尔良烤翅,第一次做也看了网上的教程,比较傻瓜式的操作,不难。
1.用的不辣的烤翅腌料,前一天晚上腌好鸡中翅放冰箱
2.第二天拿出中翅,因为烤箱比较小,一次只能烤6个,下面托盘用锡纸包好接油,中翅放在烤架上,放入烤盘。温度210-220度,时间30分钟。
3.本来想15分钟拿出来翻面,后来看看感觉不翻也可以就没翻面。成品样子不错,也没有刷蜂蜜,就是出来的原汁原味。
第一次用烤箱还算成功🐶🐶🐶