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【视】曼食慢语
鲜虾青菜水晶饺【曼食慢语】
鱼万万做的鲜虾青菜水晶饺【曼食慢语】
鱼万万
做过
鲜虾青菜水晶饺【曼食慢语】
曼达老师这个方子特别棒,做过很多次了,简单易上手。想吃Q弹点的就多点木薯淀粉,少点小麦淀粉,总量不变就可以了。
这里记录一下我的简易版馅料:大虾仁200克,虾滑(中等价格)一包约150克,5个荸荠,1小块熟冬笋。调料(料酒、盐、味精、糖、白胡椒粉、香油或者玉米油)
可以做大个儿的虾饺皇20个,平均成本2.2元。小个儿的约25个,平均成本1.8元。
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于 2021-02-17 20:21:43
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鲜虾青菜水晶饺【曼食慢语】
木薯粉
、
澄粉
、
开水
、
植物油
、
春笋
、
干香菇
、
青菜
、
虾仁
、
料酒
、
盐
、
姜泥
、
香油
综合评分
8.0
Amanda曼达
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