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小茴饼(云南)
小尾巴118做的小茴饼(云南)
小尾巴118
做过
小茴饼(云南)
没有花生油,第一次做的时候换成了菜籽油,面粉用的是法版T65高筋面粉,1.5g干酵母,然后失败。于是又做了第二次,花生油换成橄榄油,面粉换成了法版T55面粉,新鲜酵母5g,然后就成功了。
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于 2021-02-18 03:54:38
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小茴饼(云南)
高筋面粉
、
水
、
花椒油
、
玉米油
、
黄油
、
盐
、
糖粉
、
酵母
综合评分
7.9
枣糕子
11 赞
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