下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
自用软欧包
坏坏的水天一色做的自用软欧包
坏坏的水天一色
做过
自用软欧包
1、粉280g，盐5g，酵母3g，奶260g！2、铸铁锅220度烤30分钟，220度盖盖子20分钟，开盖子200度10分钟！3、混合材料后45分钟折叠一次，共4次后发到两倍大，整形、割包、撒粉，放砂锅铺油纸盖盖子冰箱冷藏二发！4、第二天拿出后室温继续发两小时后烤！注：这次拿掉盖子后220度十分钟表面就焦了，下次改为180-200度左右烤十分钟试试！
口感，外皮硬里面软，湿润，好做也好吃！
iPhone 拍摄
于 2021-02-18 14:25:26
赞
自用软欧包
高筋面粉
、
盐
、
酵母
、
牛奶
、
或者水
1
做过
坏坏的水天一色
10 赞
0 回应
登录查看全部回应
坏坏的水天一色的厨房
8
关注
|
10
菜谱
|
29
作品
关注
坏坏的水天一色的其他作品
全部
坏坏的水天一色的菜谱
全部
