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开心小茶做的2021年02月18日
开心小茶
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2021年02月18日
🌈雪媚娘皮
糯米粉105g
玉米淀粉30g
糖50g
牛奶180g
🌈做法搅拌均匀 过筛 盖上保鲜膜 牙签扎眼 大火蒸30分钟 碗低没有液体 熟透 ，取出 加黄油15g 搅拌均匀 冷却后 揉成团 （一定要戴手套，否则粘手）拉扯几分钟 更有弹性。（也可以冰箱冷藏1-2小时）
🌈炒一些糯米粉备用
案板散上熟糯米粉 揉成条 切35-40g一个剂子，
包好后尾部多余的一定要剪去
iPhone 拍摄
于 2021-02-18 21:30:32
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