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不用酵母的披萨底 No Yeast Pizza Dough
贝果咖啡店做的不用酵母的披萨底 No Yeast Pizza Dough
贝果咖啡店
做过
不用酵母的披萨底 No Yeast Pizza Dough
#午餐•2021年2月18日#
之前消耗酸奶用了这个方子做的披萨饼底
酸奶和粉1:1是很好记
但是也太粘了 粘手粘盘 ╮(╯_╰)╭
我觉得可能用88%左右做面包的比例会更好
最大的优点就是用泡打粉代替酵母
不用发酵饼底味道也不错
如果想吃个快手披萨半小时内解决还是很棒的
我是前几天做完饼底 烤了6分钟然后冷冻
今天拿出来室温软化一下
加上香蕉泥和冷冻蓝莓烤了12分钟
香蕉自然的甜味和爆浆蓝莓炒鸡搭😎
iPhone 拍摄
于 2021-02-19 01:24:42
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不用酵母的披萨底 No Yeast Pizza Dough
普通面粉
、
原味酸奶
、
泡打粉
、
盐
综合评分
8.5
yanyanfoodtube
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