🍀快乐生酮|告别焦虑|自在享受美食
🍀不要孤独地进食,与爱的人分享健康美味
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🍱午餐:煎饺+骨汤海带
不开会的日子就上午在家办公,就能在家吃午饭啦
假期剩的几个饺子煎着吃了,热了昨天剩的海带
给自己做了杯冰杏仁奶拿铁,完美~
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🥣晚餐:小煎牛蛙+清炒绿叶菜
本来晚上要给朋友过生日,结果寿星加班
临时在平台点了牛蛙和菜,回家快手炒了
菜谱分享给你们,平时工作日做快手餐也合适,朋友聚会来一道也能收获一波“wow~”
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📒今日份菜谱:小煎牛蛙
🌀原料:
牛蛙3只
线椒10来根、小米辣10来根
姜半个手掌大、泡姜1小块、蒜10来瓣
✨本来该用仔姜,但北京这个季节买不到
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🍀步骤:
① 牛蛙剁成1cm左右大的小丁
② 加入盐、白胡椒粉、五香粉、椰子酱油,拌匀腌一下
③ 趁机把线椒切圈;小米辣剁碎;姜、泡姜、蒜切粒
④ 起锅烧热小宽油,牛蛙下锅,大火爆一下
⑤ 牛蛙扒拉到锅边,倒入姜、蒜、小米辣,炒香
⑥ 加两勺豆瓣酱,炒香
⑦ 将牛蛙扒拉回来炒匀,加点老抽上色
⑧ 加入线椒,炒至断生,就搞定啦!
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⌛️进食窗口:11:45-20:30
🏃♀️运动:养姨妈,休息ing
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今天就吃到这里啦~
祝大家❤️生酮快乐·健康享瘦❤️
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