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开心小茶做的2021年02月22日
开心小茶
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2021年02月22日
海獭烘焙坊：草莓🍓慕斯
15克吉利丁片
250克草莓🍓
50克牛奶
50克糖
200克淡奶油
🌈吉利丁15g 泡水
🌈
草莓 牛奶 糖50g 放入搅拌机里 打成奶昔🌈
将草莓奶昔倒入锅中 小火 加热 放入吉利丁 关火
淡奶油打发之6发
倒入 草莓奶昔中搅拌均匀 就是慕斯液
提前烤好的蛋糕胚 用6和4寸模具
6寸模具下铺一层蛋糕胚 四周摆上草莓 倒入一层慕斯液 再铺一层 4寸蛋糕胚 再淋一层慕斯液 冰箱冷藏4-6小时
iPhone 拍摄
于 2021-02-22 22:06:07
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