亲身试验才发现，成功与否，竟在柿子椒的形状与大小。
柿子椒的底部需要凹进去，否则站不住；
大小需要恰到好处，不能太高，否则放不进锅斗；
也不能太瘦，否则放不下鸡蛋。
我在鸡蛋里添加了酸奶，口感更好，但是体积变大容不下，只好分出一些单独放进玛芬模。
也好，挤住柿子椒不会倒。
还是先入微波炉5分钟至八成熟，形成鸡蛋羹；
再入空气炸锅180°5分钟，形成鸡蛋堡。
真是穷折腾啊哈哈哈哈。
#早餐•2021年2月23日#
柿子椒的底部需要凹进去，否则站不住；
大小需要恰到好处，不能太高，否则放不进锅斗；
也不能太瘦，否则放不下鸡蛋。
我在鸡蛋里添加了酸奶，口感更好，但是体积变大容不下，只好分出一些单独放进玛芬模。
也好，挤住柿子椒不会倒。
还是先入微波炉5分钟至八成熟，形成鸡蛋羹；
再入空气炸锅180°5分钟，形成鸡蛋堡。
真是穷折腾啊哈哈哈哈。
#早餐•2021年2月23日#
Android 拍摄于
2021-02-23 11:48:48
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