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马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
流星星想做美食做的马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
流星星想做美食
做过
马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
楼主的方子很棒!不过我的红糖可能颜色本来就深,我放了80g红糖,颜色就这样了。然后酵母没用耐高糖的,当时还担心发不起来,但是结果还好,下次用耐高糖的酵母,估计效果会更好!
感觉非常Q弹,可能下次自己会把木薯淀粉稍微少放一点。整体来说味道很不错,老公一下子干掉了三块!!谢谢楼主的菜谱!
Android 拍摄
于 2021-02-26 22:17:25
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马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
低筋面粉
、
木薯粉
、
奶粉
、
红糖(粉状)
、
白糖
、
热开水
、
耐高糖酵母粉
、
无铝泡打粉
、
玉米油/椰子油
综合评分
8.1
(七天内
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暖暖de小厨
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