也不知道怎么回事，面粉不成团，硅胶拌反复翻转也不行，后来面粉温度高了，怕发酵，兑了和面量一半的干面粉后成团了，出的膜没有韧性，稍厚，下次试试后发酵法，胆突突，生怕没等出膜面先发了!哈哈哈!大半夜不睡觉做面包🍞我得多热爱美食操作！
感谢作者热心分享，烤制温度、时间获益匪浅!虽然前期有些小问题，好在成品安抚一下小心灵!嘻嘻嘻!
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Android 拍摄于
2021-02-27 14:58:00
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