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面包
盐面包
吃货厨小匠做的盐面包
吃货厨小匠
做过
盐面包
好久没有做盐面包了,整形生疏了
明天再刷
二发30分钟
北鼎加重石烤的
我以前做没有加重石
撕裂纹没有这么明显!
感谢方主
#早餐•2021年3月1日#
iPhone 拍摄
于 2021-03-01 00:55:48
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盐面包
高筋面粉(鹰牌)
、
冰水
、
黄油
、
细砂糖
、
海盐
、
鲜酵母
、
烫种
、
鲁邦种
、
咸味黄油(伊斯尼)
、
片状海盐
、
烫种部分:
、
高筋面粉
、
水
、
糖
、
盐
综合评分
8.6
Niu-牛牛
6 赞
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