好吃😋
第一次下手，（家里有厨师机）基本上都是它代劳揉面的，今天突然很想动动手，一开始揉的我😣😣😣😣中指都要竖起来了😜😜😜😜开玩笑了，就是有些纠结，但是后面借着一个小工具（切刀，是叫切刀吧？还是刮刀？）发现揉面太好玩啊，根本不想停下来的节奏🤪🤪🤪好了，不贫了。说正事，这个量我做了十二个，主要是考虑到我家两娃的食量，每个剂子是50g.我觉得吧，切刀/刮刀真真是个好工具，然后呢，千万别轻易放弃，一开始是真的会挺粘手，多用刮刀辅助，还有可以适当的甩甩它（面团），感觉所有的烦恼不快通通都随着面团甩出去😎😎😎，爽啊😊🙂🙂🙂🙂
面团揉好后面的事儿都好说了，我们这边室温偏冷，我发了50分钟，我家的烤箱火气大，我是180烤了15分钟就出锅了，自己非常满意，娃连iPad都不要了。谢谢作者的分享这么好的食谱👍👍👍👍👍
第一次下手，（家里有厨师机）基本上都是它代劳揉面的，今天突然很想动动手，一开始揉的我😣😣😣😣中指都要竖起来了😜😜😜😜开玩笑了，就是有些纠结，但是后面借着一个小工具（切刀，是叫切刀吧？还是刮刀？）发现揉面太好玩啊，根本不想停下来的节奏🤪🤪🤪好了，不贫了。说正事，这个量我做了十二个，主要是考虑到我家两娃的食量，每个剂子是50g.我觉得吧，切刀/刮刀真真是个好工具，然后呢，千万别轻易放弃，一开始是真的会挺粘手，多用刮刀辅助，还有可以适当的甩甩它（面团），感觉所有的烦恼不快通通都随着面团甩出去😎😎😎，爽啊😊🙂🙂🙂🙂
面团揉好后面的事儿都好说了，我们这边室温偏冷，我发了50分钟，我家的烤箱火气大，我是180烤了15分钟就出锅了，自己非常满意，娃连iPad都不要了。谢谢作者的分享这么好的食谱👍👍👍👍👍
iPhone 拍摄于
2021-03-01 07:28:39
汤种，高筋面粉15克、水75毫升、面团，高筋面粉300克、牛奶130毫升、白糖30克、盐2克、酵母4克、蛋液40克、无盐黄油30克、皮料、低筋面粉90克、糖30克、蛋黄液18克、奶粉10克、泡打粉1克2、苏打粉（也叫小苏打）1克、无盐黄油40克
综合评分 8.5
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