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家用烤箱之简单的手揉法棍(全程动态示例)
奈奈nana做的家用烤箱之简单的手揉法棍(全程动态示例)
奈奈nana
做过
家用烤箱之简单的手揉法棍(全程动态示例)
超喜欢~配比按蜂农天然酵种的来,整形是这个方子,好用~一发要大胆,面温16度再整形,二发1个小时20分钟,因为室温16度,偏低~一半cdc、一半野性t65,这次换了25gkumut,喜欢😘
#早餐•2021年3月1日#
#撸包日常#
iPhone 拍摄
于 2021-03-01 08:54:27
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家用烤箱之简单的手揉法棍(全程动态示例)
巴赫T55
、
红燕低糖干酵母
、
水
、
盐
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8.8
胖哒1228
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