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胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6：「厚卷」
Elocin鱼在游做的胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6：「厚卷」
Elocin鱼在游
做过
胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6：「厚卷」
卡士750，倒数第三层155度上下火33分钟，最后三分钟热风
毛巾面很漂亮，就是烤的过程依旧鼓包，蛋白还是不够稳定吧
正面皮不粘了，但是因为鼓包的缘故吧，皮分离了，无法正卷，就用毛巾面卷了
奶油250ml，奥利奥碎20g，盐1.5g，糖15g
#蛋糕蛋糕🍰#
#下午茶 ☕#
iPhone 拍摄
于 2021-03-01 14:31:15
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胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6：「厚卷」
鸡蛋
、
白砂糖
、
低筋面粉
、
牛奶
、
植物油
、
淡奶油
、
白砂糖
、
芒果
、
香草精
综合评分
8.5
爱烘焙的阿猪
15 赞
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