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蛋糕
法式夏洛特蛋糕
tracye71做的法式夏洛特蛋糕
tracye71
做过
法式夏洛特蛋糕
这个蛋糕好漂亮，又有新意，做的人这么少好可惜。记录一下我做的8寸蛋糕，鸡蛋7个，蛋黄糖30克，蛋白糖60克，面粉213；草莓慕斯：草莓178克，糖25，吉利丁片2片，淡奶油220克；蓝莓慕斯：蓝莓100克，糖25克，吉利丁片2片，淡奶油220克。
iPhone 拍摄
于 2021-03-01 15:52:59
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法式夏洛特蛋糕
手指饼部分
、
蛋黄
、
细砂糖
、
蛋白
、
砂糖
、
低粉
、
草莓慕斯
、
草莓
、
砂糖
、
吉利丁片
、
奶油
、
蓝莓慕斯
、
蓝莓
、
砂糖
、
吉利丁片
、
鲜奶油
1
做过
Douceur法甜
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